Nous utilisons pour nos produits ou nos plats la plupart des allergène principaux comme par exemple :
- le lait de vache,
- les œufs,
- l’arachide,
- les fruits à coque (noisettes, amandes, noix…),
- le kiwi,
- la farine de blé
- les fruits de la famille des rosacées : pêche, abricot, fraise, poire, pomme…
- les fruits de la famille “latex” : banane, kiwi…
- certains légumes : céleri, fenouil…
- les poissons et les crustacés
Mais certains autres allergènes croisés et/ou cachés.
Nous vous invitons à consulter l’article suivant pour plus d’informations :
Allergies alimentaires : attention aux allergènes cachés !
Dans tous les cas, si vous êtes allergique à quoique ce soit, n’hésitez pas à nous en faire part que nous puissions trouver une solution ensemble.


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